
Alles wichtige auf einen Blick
Dienstag – Samstag
09.30 – 23.30
Mittagskarte 11.30–13.30
Abendkarte 18.00–21.00Sonntag & Montag Ruhetag
Betriebsferien
Weihnachtsferien
21. Dezember 2025 - 5. Januar 2026
Frühlingsferien
6. April - 28. April 2026
Herbstferien
5. Oktober - 20. Oktober 2026Hier findest du uns
Bernstrasse 38a
3037 Herrenschwanden
Anfahrt mit dem Auto
Anfahrt mit den Öffis
So erreichst du uns
Am besten erreichbar sind wir wie folgt:
Mittwoch - Samstag
09:30 - 11:00 & 14:00 - 16:30 Uhr
Telefon 031 301 84 40
Wer wir sind
Lerne das Team kennen
Hinter unserer Küche und dem Service steckt ein eingespieltes Team, das mit Leidenschaft für regionale Küche, echter Gastfreundschaft und viel Herzblut arbeitet. Jede:r bringt eigene Ideen und Stärken ein – gemeinsam schaffen wir ein besonderes Erlebnis für unsere Gäste.
Ob am Herd, im Service oder hinter den Kulissen:
Wir lieben, was wir tun – und das schmeckt man.

Mark
Mark ist ein kreativer Kopf mit einem ausgeprägten Organisationstalent. Seine Ideen sprudeln oft schneller, als die Zeit erlaubt – Geduld ist nicht gerade seine Stärke, dafür sorgt er mit seinem Humor und dem ein oder anderen Clown-Moment regelmäßig für gute Stimmung im Team. Wer mit Mark arbeitet, kann sich auf frische Impulse, klare Strukturen und viel Herzblut verlassen.

Johanna
Barista & Cocktailkünstlerin mit einem feinen Gespür für Geschmack und Stil. Wenn sie nicht gerade kunstvolle Latte Art zaubert oder kreative Drinks mixt, ist sie mit ihrer Fellnase unterwegs – echte Hundenärrin eben. Ihre zweite große Leidenschaft? Nagellack in allen Farben und Formen. Nur ein kleiner Hinweis: Bei leerem Magen besteht akute Hangry-Gefahr!

David
Unser engagierter Sous Chef mit Wurst-Passion. David bringt nicht nur Kompetenz und Verlässlichkeit zu 100 %, sondern auch täglich gute Laune ins Team. Mit seinem charmant verrückten Wesen sorgt er für viele Lacher – ohne dabei je den Fokus zu verlieren. Wer mit ihm arbeitet, weiß: Auf David ist immer Verlass. Und wenn’s um Wurst geht, macht ihm so schnell keiner was vor.

Loris
Unser cooler Fischermann mit Hang zum Adrenalin. Wenn Loris nicht gerade mit der Angel in der Hand am Wasser steht, gibt er auf der Überholspur Gas – am liebsten in schnellen Autos. Im Casino kennt er die besten Tricks (zumindest behauptet er das selbst) und sorgt im Team mit seinem trockenen Humor für so manchen Lacher. Zwar braucht er manchmal etwas, um aufzutauen – aber hat man ihn erst mal geknackt, will man ihn nicht mehr missen.

Sandra
Zuverlässigkeit mit Herz für die Gastronomie. Pünktlich, freundlich und ehrlich – Sandra überzeugt mit einem hohen Pflichtbewusstsein und echter Begeisterung für die Gastronomie. Mit ihrem aufmerksamen Auftreten und ihrer Leidenschaft für guten Service ist sie eine wertvolle Stütze im Team und sorgt dafür, dass sich Gäste rundum wohlfühlen.

Cindy
Unsere Gastro-Powerfrau mit Herz und Tempo. Aufgestellt, quirlig und immer auf Zack – Cindy ist einfach ready to go, sobald sich die Türen öffnen. Mit ihrer ansteckenden Energie und Leidenschaft für die Gastronomie bringt sie frischen Wind und echtes Herzblut ins Team. Gastro ist für sie kein Job, sondern eine Berufung – und das spürt man bei jedem Gastkontakt.

Hassan



Lerne das Team kennen
Hinter unserer Küche und dem Service steckt ein eingespieltes Team, das mit Leidenschaft für regionale Küche, echter Gastfreundschaft und viel Herzblut arbeitet. Jede:r bringt eigene Ideen und Stärken ein – gemeinsam schaffen wir ein besonderes Erlebnis für unsere Gäste.
Ob am Herd, im Service oder hinter den Kulissen:
Wir lieben, was wir tun – und das schmeckt man.


Mark
Johanna
Mark ist ein kreativer Kopf mit einem ausgeprägten Organisationstalent. Seine Ideen sprudeln oft schneller, als die Zeit erlaubt – Geduld ist nicht gerade seine Stärke, dafür sorgt er mit seinem Humor und dem ein oder anderen Clown-Moment regelmäßig für gute Stimmung im Team. Wer mit Mark arbeitet, kann sich auf frische Impulse, klare Strukturen und viel Herzblut verlassen.
Barista & Cocktailkünstlerin mit einem feinen Gespür für Geschmack und Stil. Wenn sie nicht gerade kunstvolle Latte Art zaubert oder kreative Drinks mixt, ist sie mit ihrer Fellnase unterwegs – echte Hundenärrin eben. Ihre zweite große Leidenschaft? Nagellack in allen Farben und Formen. Nur ein kleiner Hinweis: Bei leerem Magen besteht akute Hangry-Gefahr!

David

Loris

Sandra

Cindy
Unser engagierter Sous Chef mit Wurst-Passion
David bringt nicht nur Kompetenz und Verlässlichkeit zu 100 %, sondern auch täglich gute Laune ins Team. Mit seinem charmant verrückten Wesen sorgt er für viele Lacher – ohne dabei je den Fokus zu verlieren. Wer mit ihm arbeitet, weiß: Auf David ist immer Verlass. Und wenn’s um Wurst geht, macht ihm so schnell keiner was vor.
Unser cooler Fischermann mit Hang zum Adrenalin
Wenn Loris nicht gerade mit der Angel in der Hand am Wasser steht, gibt er auf der Überholspur Gas – am liebsten in schnellen Autos. Im Casino kennt er die besten Tricks (zumindest behauptet er das selbst) und sorgt im Team mit seinem trockenen Humor für so manchen Lacher. Zwar braucht er manchmal etwas, um aufzutauen – aber hat man ihn erst mal geknackt, will man ihn nicht mehr missen.
Zuverlässigkeit mit Herz für die Gastronomie
Pünktlich, freundlich und ehrlich – Sandra überzeugt mit einem hohen Pflichtbewusstsein und echter Begeisterung für die Gastronomie. Mit ihrem aufmerksamen Auftreten und ihrer Leidenschaft für guten Service ist sie eine wertvolle Stütze im Team und sorgt dafür, dass sich Gäste rundum wohlfühlen.
Unsere Gastro-Powerfrau mit Herz und Tempo.
Aufgestellt, quirlig und immer auf Zack – Cindy ist einfach ready to go, sobald sich die Türen öffnen. Mit ihrer ansteckenden Energie und Leidenschaft für die Gastronomie bringt sie frischen Wind und echtes Herzblut ins Team. Gastro ist für sie kein Job, sondern eine Berufung – und das spürt man bei jedem Gastkontakt.

Hassan
H